Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD46MP ECO предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.
Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Ключевые особенности:
- Инжекторная система образования пара
- Мотор вентиляторов с 1 скоростью вращения без реверса
- Максимальная температура в камере +260 С
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Таймер на 120 минут, позволяющий регулировать время приготовления блюд
- Режим бесконечного времени приготовления
- Галогеновая лампа для освещения камеры
- Кнопка подачи пара
- Индикатор нагрева
В комплект поставки входят 2 противня 600x400 мм.
Поставляется без кабеля и вилки.
