Открытая подставка ПКУ-2 предназначена для установки пароконвектоматов серии COMPACT на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах.
Имеет 7 рядов направляющих под гастроёмкости GN 1/1 (530х325 мм) или противни 600х400 мм.
Каркас и столешница изготовлены из нержавеющей стали AISI 430.